Ο Γιάννης Κοροβέσης είναι πρώην μπαρτέντερ, ιδρυτής του Bitterbooze.com, βασικός εισηγητής της σχολής Le Monde στο τμήμα του μπαρ, συντάκτης γαστρονομίας και ραδιοφωνικός παραγωγός στον Athens Voice 102,5. Τον ακούτε Δευτέρα με Παρασκευή, 08:00 - 10:00. Αγαπά τα βιβλία, σχεδόν όσο αγαπά τα ποτά και το φαγητό.